Plats

Insalate

Caprese

13€

Datterino, basilic, mozzarella DOP Campana, jambon de parme

Ceasar

14€

Salade romaine, poulet, sauce ceasar maison, œufs, oignons, croûtons, parmesan

Salmone

13€

Fusilli, saumon fumé, crevettes, courgettes, pignons, tomates datterino, sauce stracciatella, basilic, citron

Pasta Fresca

Tagliatelle Pomodoro e Burrata

14€

Sauce tomate, burrata, basilic

Maccheroni Pesto Genovese

14€

Basilic, parmesan, huile d’olive, ail, pignons

Conchiglie al Ragù

14€

Bœuf, sauce tomate, oignons, céleri, carottes

Linguine Mascarpone al Limone e Gamberi

16€

Gambas, mascarpone, citrons confits, prosecco

Tagliatelle alle Capesante

17€

Sauce crustacés, saint Jacques, estragon

Ravioli al Tartufo

18€

Tartufata, parmesan, crème, ricotta et lard de colonnata

Fusilli Al Polpo e Peperoni

15€

Tentacules de poulpe, pesto de poivrons

Specialita

Gnocchi alla Carbonara

14€

Gratin de gnocchi « façon carbonara », guanciale, crème, parmesan

Cotoletta alla Milanese

17€

Escalope de veau panée, gratin de gnocchi à la truffe

Tartare

Di Tonno

16€

Thon, pesto d’olive verte, gratin de légumes

Di Vitello

16€

Veau façon tonnato, sauce thon, échalotes, câpres, gnocchi frits

Puccia

Bresaola

13€

Pain à l’huile d’olive, stracciatella, tomates confites, crème balsamique, bresaola, oignons frits et gnocchi fritti

Vege

13€

Pain à l’huile d’olive, stracciatella, courgettes, tomates confites, poivrons grillés, oignons frits, balsamique et gnocchi fritti