Plats

Insalate

Caprese

14€

Datterino, basilic, mozzarella DOP Campana, jambon de parme

Ceasar

14€

Salade romaine, poulet, sauce ceasar maison, œufs, oignons, croûtons, parmesan

Bruschetta Verde

14€

Pain grillé, straciatella, pointes, crème et chips d’asperges, petit pois, basilic, sel marin de Sicile et salade verte

Pasta Fresca

Tagliatelle Pomodoro e Burrata

14€

Sauce tomate, burrata, basilic

Maccheroni Pesto Genovese

14€

Basilic, parmesan, huile d’olive, ail, pignons

Conchiglie Salsiccia e Peperoni

16€

Crème de poivrons, oignons, chair à saucisse

Fusilli Polpo

16€

Poulpe, sauce tomate, piment, carottes, céleri, olives noires

Lasagne al Ragù

15€

Bœuf, sauce tomate, oignons, céleri, carottes, stracciatella, parmesan

Linguine Mascarpone al Limone e Gamberi

16€

Gambas, mascarpone, citrons confits, prosecco

Tagliatelle alle Capesante

17€

Crème safran épicée, saint Jacques, courgettes grillées

Ravioli al Tartufo

18€

Tartufata, parmesan, crème, ricotta et lard de colonnata

Specialita

Gnocchi alla Carbonara

14€

Gratin de gnocchi « façon carbonara », guanciale, crème, parmesan

Cotoletta alla Milanese

17€

Escalope de veau panée, gratin de gnocchi à la truffe

Puccia

Bresaola

14€

Pain à l’huile d’olive, stracciatella, tomates confites, crème balsamique, bresaola, oignons frits et gnocchi fritti

Vege

14€

Pain à l’huile d’olive, stracciatella, courgettes, tomates confites, poivrons grillés, oignons frits, balsamique et gnocchi fritti

Mortadella

14€

Pain à l’huile d’olive, straciatella fumée, mortadelle, pistaches, tomates confites et gnocchi fritti