Entrées
Antipasti
Gnocchi fritti
6€
Gnocchi frits
Arancino (uniquement le soir)
8€
Croquette de risotto panée, mozzarella et sauce tomate
Panino Al Tartufo (uniquement le soir)
8€
Pain panini, jambon blanc à la truffe, pecorino à la truffe, champignons
Bruschetta Straciatella
8€
Pain grillé, tomates datterino confites, stracciatella, basilic
Polpette Di Zucca (uniquement le soir)
8€
Croquettes de potiron panée, crème de scamorza
Carciofi (uniquement le soir)
8€
Artichauts rôtis, crème parmesan, artichauts et citron
Maccheroni Tartufo al Forno (uniquement le soir)
9€
Gratin de macaroni à la crème de truffe
Uovo Alla Carbonara (uniquement le soir)
10€
Jaune d’œuf confit à l’huile fumée, mousse de pecorino et
guanciale croquant
Bresaola Angus
12€
Carpaccio de bresaola Angus, huile d’olive fumée, oignons, parmesan
Camembert di Bufala Tartufo al Forno (uniquement le soir)
19€
Camembert au lait de bufflonne à la tartufata