Entrées

Antipasti

Gnocchi fritti

6€

Gnocchi frits

Arancino (uniquement le soir)

8€

Croquette de risotto panée, mozzarella et sauce tomate

Panino Al Tartufo (uniquement le soir)

8€

Pain panini, jambon blanc à la truffe, pecorino à la truffe, champignons

Bruschetta Straciatella

8€

Pain grillé, tomates datterino confites, stracciatella, basilic

Polpette Di Zucca (uniquement le soir)

8€

Croquettes de potiron panée, crème de scamorza

Carciofi (uniquement le soir)

8€

Artichauts rôtis, crème parmesan, artichauts et citron

Maccheroni Tartufo al Forno (uniquement le soir)

9€

Gratin de macaroni à la crème de truffe

Uovo Alla Carbonara (uniquement le soir)

10€

Jaune d’œuf confit à l’huile fumée, mousse de pecorino et guanciale croquant

Bresaola Angus

12€

Carpaccio de bresaola Angus, huile d’olive fumée, oignons, parmesan

Camembert di Bufala Tartufo al Forno (uniquement le soir)

19€

Camembert au lait de bufflonne à la tartufata